在农村里面,几乎家家户户都有一口水井的,可能现在有的新农村也用上自来水,但是保留的古井也依旧在流着甜甜的井水,而且夏天的井水是“深井冰”.小时候的夏天,没有空调冰箱,巷口的老井里,浮瓜沉李是常见的景象,最喜欢看大人将西瓜放在竹篮里,在清澈甘冽的井水里泡上半天再提出来吃。井水森寒,浸了半日的西瓜,带着井水天然的凉气,混着瓜果的清爽味,暑气全消。那粉红瓜瓤、黝黑瓜籽,成了童年最美好记忆之一。
井水有个特点就是冬暖夏凉,夏天刚从井里面抽出来的井水是不能用来洗凉水澡的,里面的寒气会侵入身体,老了容易得风湿,但是这么冰的水却是有妙用。俺最羡慕的还是老家的一口水井,井水甘洌,清澈见底,啥时可以想喝就喝,想洗就洗。
那时候没有空调,也没有冰箱。但那时候的天一样热。 记忆中的夏天,带着满满的期待将西瓜放在网兜里,吊在井里,搁上半天。当太阳刚刚下山,甚至余晖还滞留在空中的时候,就会和小伙伴迫不及待的把家中的竹榻,竹椅搬出来,放到树下。然后往竹榻上一躺,再吃上一口“井水西瓜”那种清凉的感觉,不亚于空调房.
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小时候的夏天,是从一只西瓜开始的。拿水桶或网兜把西瓜送到井里,当然,直接扔下去更欢乐。一个午觉的功夫,冰凉凉的井水就把西瓜给浸了个“透心凉”。迷迷糊糊咬上一口,立马神清气爽!别说把西瓜放冰箱什么的,吃过的都知道,那味道根本没法比!
待到午睡后,最开心的莫过于把西瓜从井水里提出来的那一刻了。夏季的井水凉度可人,冰镇后的西瓜也格外的冰凉沙甜。挖一勺放到嘴里,沁入心脾的凉爽,暑热也被驱散大半。
小时候一到夏天,最喜欢让父亲将西瓜放在竹篮里,在小沙井里搁上半天再提出来吃。有时夏天一下暴雨,地下水上涨,井水也涨的很高,直接将西瓜丢进去,想吃捞一下即可。
第二天随时可以用水桶钓上来,一个冰冰的大西瓜就这么出来了,有时候冰箱冰啤酒来不及,也直接用桶打一桶水,直接把啤酒放井水里面就可以了。老人说这样的西瓜能够解暑又解渴,现在都有冰箱了,井水冰出来的西瓜应该很少看到了吧。
现在每当你从冰箱里捧出半个冰西瓜的时候,少了以前的那一份期待,还有多少人会回想起以前那段温柔的岁月。自来水代替了冬暖夏凉的井水,空调代替了摇着摇着就睡着的蒲扇,唯有西瓜还是西瓜,只是从井水中放进了冰箱里,也再没有了切开那一刻的满怀期待.现在我们端着半个西瓜,勺着,也就是一个人这么勺着.以前我们从井水里捞起西瓜,直接在井边就切开了,我们互相比较着谁的瓜更甜更脆。返回搜狐,查看更多